ошибка 1.
бульон мясной должен быть. свиные ребра
2. зажарка - в сковородке.
3. томат должен, нет, просто обязан быть домашним.
4. никакого рапсового масла! только подсолнечное.
ну, можно и на сале.
5. никакого буряка, то есть - никакой свёклы.
6. морковь обязательно тереть на тёрке. Это принципиально. иначе вкус портиться.
польза от борща с видео 0, а вред имеется, консервы какие-то ( рапс
я знаю людей, которые бы на голову это вылили.