capricios (capricios) wrote,
capricios
capricios

Байки базарной площади (конец)

Шоколад «Миньон»

Уже позже, в советское время, луганские гимназистки с ностальгией вспоминали плитки шоколада «Миньон», который они могли купить за пятачок в гастрономе, и «венские» булочки, и фруктовые воды, и пирожные «эклер»...

Гастрономы располагались на центральных улицах города: Казанской, Петербургской. В них продавали копченые колбасы, семгу, осетрину, сыры. Очень хвалили магазин Анны Калустовны Кушнаревой. У нее продавались и вина.


Ф.5.

В 1911 г. в Луганске была построена электростанция, и центр города стал освещаться уже не керосиновыми фонарями, а электричеством. Витрины магазинов тоже электрифицировали. Каждый владелец магазина украшал витрины на свой лад, сообразно своему вкусу. Тут уж старались, кто во что горазд. Так, в витрине обувного магазина И.Г.Паланта красовался огромный ботинок, украшенный золотыми гербами. Мебельный магазин Я.Л. Кумана в своей витрине представил уголок богатой, красивой спальни: кровать с горой подушек и атласным покрывалом.


Ф.6.




Ф.7.


В магазинах, где продавались т.н. «колониальные» товары (чай, кофе, какао) их упаковывали в разные красивые коробочки и баночки, а в витринах выкладывали горки из шоколадных плиток и апельсинов. Автор позволит себе лирическое отступление: в замечательной поэме Э.Багрицкого «Февраль» главная героиня, девушка-гимназистка идет по одесским улочкам. За ней плетется бедный влюбленный юноша и наблюдает, как Она то покупает розу из эмалированного ведра у торговки, то заглядывает в синематограф и, наконец, заходит в «колониальный магазин».

Конечно, Луганск не Одесса, и колониальные товары здесь были победнее, но были.

Помидорная лихорадка

На луганский базар и ярмарки по-прежнему съезжались со всей округи и из области Войска Донского. А у казаков случилась тогда «помидорная лихорадка» (или «помидорный бум»). Донские казаки очень полюбили такой замечательный американский овощ — томат. И стали выращивать его везде и в огромных количествах. Захватывали ливады, пустыри, даже дрались из-за земли под помидоры. Казачья семья из Станицы Луганской (вот откуда «ноги растут»!) в сезон выращивала до 500 кг томатов и лучшие везла на продажу в Луганск на базар, а остальное продавала на Луганский консервный завод.

По рецептам Бени Крика

Как и по всему югу России, торговля в Луганске была сосредоточена в руках евреев, армян и греков (см. в «Путеводитель по Екатеринославской губернии на 1914 год»).

Занятие торговлей, хотя и приносило большие прибыли, но было часто небезопасным. Так, газета «Донецкий колокол» в одном из номеров за 1906 г. поместила заметку: «В среду 15 ноября в бакалейную торговлю И. Шуера на Гусиновке зашел какой-то субъект и потребовал себе пачку махорки. Вслед за ним появились еще трое, из коих один крикнул: «Руки вверх!» Владелец бакалейной лавки, приняв это за шутку, стал улыбаться, но когда против него были направлены 3 револьвера, поспешил исполнить требование экспроприаторов. Заявили нападавшие, что они де голодающие и посему просят извинить их. С этими словами все четверо ушли из лавки».

Осенью 1906 г. Екатеринославский генерал-губернатор получил телеграмму, в которой сообщалось, что «8 ноября в 7 часов вечера неизвестные ворвались в пекарню турецкоподданого Шатыр-Оглы. Угрожая хозяину и работникам револьвером, взяли серебряные часы и 645 руб. и скрылись».

Еще одни злоумышленники воспользовались проверенным способом Бени Крика (литературный герой из произведений Исаака Бабеля). Они писали письма с угрозами, вымогая у хозяев магазина деньги. История закончилась для преступников печально: они были арестованы, о чем и сообщила газета «Донецкий колокол» своим читателям (декабрь 1906 г., заметка «Угрожающие письма господ вымогателей»).

Визит красного петуха

Еще одна интересная страничка из истории луганских базаров – пожары, В 1924 г. луганский базар состоял в основном из деревянных лавок, киосков и навесов, построенных сплошными рядами. 1 июня на базаре возник пожар. На тушение его прибыла городская пожарная команда. Но дело осложнялось тем, что территория рынка была загромождена большим количеством хлама, тары, мусора...

С огнем боролись 42 человека, которые с помощью четырех ручных насосов тушили пожар водой. Но огонь быстро охватил всю территорию, и базар выгорел полностью. Сгорело 160 лавок и киосков, а убыток составил 10 тыс. руб. Самое интересное, что причина пожара так и не была установлена. (Г.В. Смирнов «Историческая хроника пожарной охраны Луганска», Луганск, 2006 г.)

НЭП и водка

После разрухи гражданской войны последовал НЭП, и луганский рынок вновь расцвел. В 1925 г, на базаре торговали колбасой, мясом, рыбой, фруктами, молочными продуктами, мороженым, и конечно, водкой. Только-только ликеро-водочный завод стал на ноги, и Луганск упивался водкой. Пили все: мужчины и женщины, дети и старики, рабочие и служащие. На рынке работали пивные, кофейные, кондитерские, биллиардные. Работали они с 8 часов утра до 12 часов вечера без перерыва.

Открытие хлебной, колбасной и рыбной торговли регламентировалось горсоветом. Рабочие заводов перед сменой часто забегали на рынок купить себе завтрак.


Ф.8.


За несвоевременное открытие (закрытие) торговли милиция составляла протоколы. Торговцы фруктами с рундука подавали жалобы в горсовет с просьбой работать с 6 часов утра до 3 часов дня, а не с 6 часов утра до 7 часов вечера, как настаивал горсовет. Аргументировали они свои просьбы так: товар у них (вишня, клубника, абрикосы, груши, сливы) нежный и скоропортящийся.

Питание среднестатистического луганчанина в двадцатые годы было скудным. Понятно, что горожане покупали продукты на рынке и в гастрономах. Средний заработок в 1925 году в Луганске равнялся 40 руб. в месяц, тогда как на одежду надо было потратить в сезон не менее 80 руб. Напомню, что в 1924 году советское правительство провело денежную реформу. Были введены серебряные монеты достоинством 50, 20, 15, 10, 1 руб., медные монеты: 1, 2, 3, 5 коп. Существовали также монеты из золота, а также бумажные дензнаки.

Поэтому цены будут приведены именно в новых деньгах. Хлеб стоил 3-6 коп., гречка (за фунт) – 8-10 коп., сало (за фунт) – 40-70 коп., литр молока – 10-16 коп., десяток яиц – 27-36 коп., селедка – 13-20 коп. На рынке продавали также сливочное и подсолнечное масло, пшено, свинину, говядину, сигареты...

В 1929 году в Луганске было много беспризорников и детей-сирот. Жили они в детдомах и детских коммунах. Понятно, что их питание оставляло желать лучшего. Так, 35 воспитанников одной такой деткоммуны написали жалобу в горсовет о том, что их заведующая покупает молоко у торговок, а потом разбавляет его водой. А из-за этого у воспитанников возникали проблемы с желудком. Завтрак в деткоммуне также оставлял желать лучшего: два огурца, кусок хлеба, селедка. Редко по куску сахара Обед — приблизительно такой же. А ужин состоял из несладкого чая. Понятно, что заведующая себя в еде не ограничивала, что и было установлено комиссией горсовета Такие вот «перегибы социализма на местах».

Последний аккорд

Как я уже писала выше, в начале 1930 — согласно генплану реконструкции Луганска, нижняя часть базара стала Сквером революции, а в 1936 году здесь установили известный нам памятник Борцам революции. Сам же базар к 60-м годам доживал последние дни.

Однако последний аккорд в почти вековой истории Луганского базара прозвучал в середине 60-х, с постройкой нового колхозного Центрального рынка. Тогда же окончательно перестала существовать и Новобазарная площадь. На ее месте выросли здания русского драмтеатра, краеведческого музея, жилые дома...

При написании материала были использованы подшивки газеты «Жизнь Луганска» за 1991-1992 годы, дела из Госархива Луганской области, а также «История родного края» Г. Намдаров, В.Башкина, Л., 1995 г.

Анна Маркевич

Байки Базарной площади \ А. Маркевич \\ Свободный репортер. – 2008. - №45. – С.16-17
Tags: Экскурсия
Subscribe

  • (no subject)

    не подвожу итоги, это бесполезно. мне вообще понравился пост одного парня, он пишет так: Какие книги я прочел в 2020- м? Какие фильмы я посмотрел в…

  • театр

    я прям отдельным постом поставлю а я вот сижу и думаю: А почему сейчас театры не ставят, например, Швейка? )) оч удачно было б или - как вариант.…

  • (no subject)

    со смертью Фиделя подведена жирная черта под двадцатым веком. Во всяком случае, в его идейно-политическом и персонально-героическом измерении.…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments