Луганчани варять борщ раз на тиждень, а то й два рази на місяць

Повноцінна каструля борщу на родину обійдеться луганчанину у 70 гривень. Опитані луганчани варять борщ рідко – раз на тиждень, а то й два рази на місяць.

 – Борщ – це недешево. Раніше варили кожен день, а тепер раз на тиждень. Навіть без м’яса виходить борщ дуже дорогий, – каже продавщиця овочів.

– Борщ варю два рази на місяць, а інакше накладно, - говорить чоловік середніх років.

– Дорого: треба і шматочок мяса і томатну пасту, – ділиться літня жінка.

 – Борщ не варимо. Син другий рік не працює. Суп варимо, - відповідає жінка.

Видео